بسكويت الفانيليا
Servings 10
المقادير
- 1/2 كيلو دقيق
- 200 جرام زبدة
- 150 جرام سكر بودرة
- 3 عدد بيض
- 1 كيس بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانليا
- ذرة ملح
- 1/2 كوب حليب للعجن
الخطوات
- يضرب السكر مع الزبدة ضربا جيدا حتى يتكون خليط كريمي
- نضيف البيض والفانليا ونستمر فى الضرب
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح خلطا جيدا ثم نضيفهم على الخليط السابق
- نضيف اللبن ونبدأ فى العجن حتى تلم العجينة
- نضع العجينة فى ماكبنة البسكويت وتقطع حسب الرغبة
- ترص قطع البسكويت فى صينية الفرن
- توضع الصينية فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة او حتى يحمر قاع البسكويت .. ويقدم
