بسكويت اسبونش ريد فيلفيد

بسكويت اسبونش ريد فيلفيد

وجبة حلويات
مطبخ حلويات, وجبة الافطار, وجبة العشاء

المقادير

  • 2+1/4 كوب دقيق
  • 1/4 كوب بودرة كاكاو
  • 1 ملعقة بكينج بودر
  • 1/2 ملعقة بيكينج صودا
  • ذرة ملح
  • 3/4 كوب زبدة درجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر
  • 1 باكت فانيليا
  • 3//4 كوب حليب رايب
  • 1 ملعقة لون احمر طبيعي للطعام

مكونات صوص الكريمة

  • 1/2 كوب زبدة لينة
  • 250 جرام جبنة كرمي
  • 3 كوب سكر بودرة
  • 1 باكت سكر فانيليا
  • 50 جرام شيكولاتة ابيض للديكور

الخطوات

  • نخلط الزبدة والسكر حت يصبح قوام كريمي
  • نضع عليها الفانيليا ثم نضيف عليها المكونات الجافة للعجين
  • ثم اخيرا نضيف الللبن الرايب واللون الاحمر ويخلط بالمكسر يتم تسخين الفرن علي حرارة 200 درجة
  • وفي صينة فرن تفرش بورقة الزبدة وبالملعقة ناخذ من العجين ويرص ف يالصينة تبل اليد ونبطط العجين لتاخذ شكل جمالي
  • وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم يخرج من الفرن ويترك ليبرد
  • وفي نفس الوقت يتم عمل الكريمة وتخلط علي بعضها
  • وتوضع صوص الكريمي بين طبقتين البسكويت مثل البرجر
  • تسيح الشيكولاتة البيضاء وتوضع في كيس الحلواني وتزين بخطوط علي وجه البسكويت