أرز باللبن
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب أرز
- 3 لتر حليب بلدي
- ½ كوب قشطة بلدي
- 3 ملعقة كبيرة سمن
- 2 كوب سكر أو حسب الرغبة
- رشة فانيليا
الخطوات
- عملية التسوية ستكون علي البخار نحضر حلة فيها مياه ساخنة علي النار
- ونحضر حلة اخرى نضع فيها السمن أول ما تسيح نضيف الارز ونقلب
- ثم نضيف القشطة ونتركهم يسخن ونضيف الحليب علي ثلاث مراحل
- بمعنى كل لترنتركه حوالي 10 دقائق يسخن حتى لا تبرد المياه
- وبعد ما نضيف اللبن كله قبل ما يستوي الارز نضيف السكر ورشة الفانيليا
- وهنا يكون جاهز الارز باللبن ونقدمه وممكن نضيف مكسرات علي الوجه حسب الرغبة
- وبالف هنا
