في وعاء كبير نضيف البيض مع السكر والفانيليا ونخفقهم جيدا
ثم نضيف الزيت والزبدة واللبن واضيف البيكنج بودر وبعدين الدقيق بالتدريج
نعجن العجين تكون لينة وفردها عل ورق زبدة في صينية مستطيلة الشكل
ونقطعها اصابع وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
لعمل صوص الكراميل نكرمل السكر ونضيف الزبدة مع الكريمة والفانيليا
ونتركه قليلا حتى ما قوام كريمي ونرفعه من على النار ونسيح الشيكولاتة على حمام مائي
نضيف الكراميل على البسكويت وعندما يتمسك قليلا نغلفه بالشيكولاتة
ونتركها في الثلاجة لمدة 3 ساعات وتقدم بالف هنا وشفا