تدهن الصينية زيت و زبدة
برص ورق الجلاش واحدة تلو الاخرى
يرش الحشو في المنتصف حسب الرغبة
يقطع الجلاش مثلثات او مربعات حسب الذوق
يضاف كوب زبدة وزيت سائل على الجلاش
يدخل الفرن على درجة حرارة 180درجة حتى تمام النضج لمدة 30 دقيقة
يقدم ساخن ويضاف اليه الحليب مع السكر البودر
يقدم بارد او ساخن وبالف هنا وشفا