جلاش حلو بالحليب والسوداني

جلاش حلو بالحليب والسوداني

وجبة Dessert, اطباق رمضانية, حلويات
مطبخ American, حلويات, مطبخ شرقى, مطبخ عربى
Keyword بقلاوة, جلاش بالمكسرات, جلاش حلو بالحليب
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 6
الشيف عبده سعيد

المقادير

  • 1 لفة جلاش
  • 2 كوب زبدة و زيت

الحشو

  • ½ كوب سودانى
  • ½ كوب زبيب
  • رشة جوز الطيب
  • 2 كوب حليب
  • 1 كوب سكر بودر

الخطوات

  • تدهن الصينية زيت و زبدة
  • برص ورق الجلاش واحدة تلو الاخرى
  • يرش الحشو في المنتصف حسب الرغبة
  • يقطع الجلاش مثلثات او مربعات حسب الذوق
  • يضاف كوب زبدة وزيت سائل على الجلاش
  • يدخل الفرن على درجة حرارة 180درجة حتى تمام النضج لمدة 30 دقيقة
  • يقدم ساخن ويضاف اليه الحليب مع السكر البودر
  • يقدم بارد او ساخن وبالف هنا وشفا