فى حلة على النار تسلق المكرونة في مياه ساخنة مع ملح فقط
يقشر الجمبري ويوضع القشر في مياه ساخنة ليغلي
يشوح الجمبري في زبدة حتي ياخذ لون
يرفع الجمبري ونضع البصل
يشوح البصل حتي الذوبان
نضع الثوم ويشوح
نضع كل البهارات
نضع كوب مياه مع المرقه حتي تذرب
نضع الكريمة وتترك حتي يثقل القوام
ممكن إضافة معلقة صغيرة زبدة
نضع المكرونة والجمبري وتزين بالبقدونس وبالف هنا