في وعاء صغير نخلط جميع البهارات "ملح، فلفل اسود ، بهارات دجاج، بابريكا".
في الطاسة نضع الزبدة مع قليل من الزيت وتشوح قطع الدجاج مع تتبيلها حتي تأخذ لون ذهبي ثم ترفع في طبق جانبي .
نضع الثوم المفروم مع المشروم حتي يذبل ثم اضافة نصف معلقة من الدقيق ويشوح .
اضافة المرقة حتي تبدأ بالغليان ثم نضيف الكريمة و أخيراً عصير الليمون .
اضافة قطع الدجاج لمدة 3 دقائق ثم تصبح جاهزة على التقديم .