وضع زيت الزيتون علي الطاسة الساخنة ثم وضع صدور الدجاج علي النار لمدة 6 دقائق لكل جانب
رفع صدور الدجاج من علي النار و اضافة كوب خل البلسميك في نفس الطاسة
اضافة معلقة عسل علي الطاسة وتركها تغلي لمدة 5 دقائق
اضافة الطاطم الشيري و الريحان علي الطاسة
اضافة صدور الدجاج علي الطاسة مع الخل البلسميك و وضع شرائح الجبنة الموزريلا عليها، ثم تقدم.