Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
بان كيك البطاطس
وجبة
طبق جانبي, مقليات
مطبخ
مقبلات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الحصص
3
المقادير
1
كيلو
بطاطس
1
كوب
دقيق
1
كوب
جبن موتزاريلا
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل
3
عدد
بيض
2
ملعقة صغيرة
نشا
1
ملعقة صغيرة
بهارات بطاطس
او بابريكا
2
ملعقة كبيرة
بقسماط
1/4
كوب
جبن رومي
مبشور
الخطوات
الطريقة الاولى
يتم سلق البطاطس جيدا.
تهرس البطاطس ثم نضيف الدقيق و النشا والبهارات "ملح، فلفل اسود، بابريكا".
تشكل البطاطس على هيئة اقراص وتحشي بالجبن الموتزاريلا ثم تغلف بالبقسماط .
تحمر في زيت ساخن على نار متوسطة حتي تأخذ لون ذهبي و تقدم.
الطريقة الثانية :
تبشر البطاطس نية و تصفى جيدا فى شاشة ثم نضيف النشا و البيض و البهارات "ملح، فلفل اسود، بابريكا" و الجبن الرومي.
في طاسة بها قليل من الزيت تحمر و تقدم ساخنة.