مكرونة بشاميل
مطبخ Italian, صحي و دايت, طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 30 دقائق دقائق
- 400 جم مكرونة شوفان قلم مسلوقة
- 3 ملعقة كبيرة دقيق شوفان
- 3 كوب حليب لوز
- 1 مكعب جبن كريمي
- ¼ كوب كريمة طهي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 300 جرام لحم مفروم بدون دهون
- 2 حبة بصل مفروم ناعم
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة كبيرة معجون صلصة
تحضير اللحم المفروم
في حلة اخرى على نار متوسطة نضيف الحم و البصل و نقلب جيدا ثم نضف التوابل "قرفة، فلفل اسود، زعتر، بابريكا، ملح" و نقلب جيدا حتى تمام النضج.
في وعاء به المكرونة نضف اللحم المفروم"بعد التسوية" و نقلب جيدا و نضف القليل من البشاميل و نقلب
في صينية فرن نقوم بدهن قليل من زيت الزيتون بالفرشة ثم نرص المكرونة و فوقها البشاميل.
تدخل فرن سابق التسخين لمدة 20: 25 دقيقة حتى تمام النضج,
السعرات الحرارية: 240kcal | Carbohydrates: 35g | Fat: 10g