يضاف البصل المقطع على اللحم المفروم، و تتبل بالفلفل و القرفة
يشكل اللحم المفروم الى كرات صغيرة ثم تسوى كرات اللحم الصغيرة
تشوح شرائح البصل فى الزيت الى ان تطرى
يخلط الملح و صلصلة الطماطم و مكعبات كيرى فى الخلاط
يوضع الخليط على النار الى ان يغلى لمدة 5 دقائق
يضاف خليط الصوص لكرات اللحم مع البصل على نار هادئة لمدة 10 دقائق