فى طاسة على النار نضع 2 ملعقة زيت شوحي اللحمة وضيفي عليها البصل و الثوم والفلفل الاسمر والملح وبهارات اللحمة ودبس الرمان
فى بولة فيها البطاطس المهروسة وضيفي عليها الساور كريم وعليها رشه ملح ورشه فلفل
فى البرطمان حطى طبقه بطاطس بيوريه وعليها الشاورمة ثم الجبنة الشيدر وعلى الوش البصل الاخضر