في بولة نضع اللحم المفروم ونضع عليه توابل البرجر والبقسماط المطحون.
يشكل البرجر كأقراص ونضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك.
في طاسة على النار نضع الزيت والزبدة ثم نضع البرجر ونسويه على الجانبين.
نحضر خبز الكايزر ونضع حلقات البصل والخس ثم نضع البرجر ويقدم مع البطاطس وبألف هنا.