Go Back
+ servings

مكرونة اسباجيتي بالدجاج على الطريقة الصينية

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 كيس مكرونة اسباجيتي
  • 1/4 كيلو صدور دجاج فيليه مقطعة شرائح
  • 1 معلقة كبيرة جنزبيل
  • 1 معلقة كبيرة بابريكا
  • 1 معلقة كبيرة كركم
  • 1 معلقة كبيرة ثوم بودرة
  • 1 معلقة كبيرة بصل بودرة
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 عدد كوسة مقطع مثل حجم عود الكبريت
  • 1 عدد جزر مقطع مثل حجم عود الكبريت
  • 1 عدد فلفل أصفر مقطع مثل حجم عود الكبريت
  • 6 عدد مشروم مقطع مثل حجم عود الكبريت
  • 2 معلقة كبيرة صويا صوص

الخطوات

  • تتبل صدور الدجاج بالجنزبيل والبابريكا والكركم والثوم البودرة والبصل البودرة والملح والفلفل الاسود.
  • في طاسة على النار نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضيف الدجاج المتبل ونقلب ونرفعه من على النار ثم في نفس طاسة نضيف جميع الخضار المذكور في المقادير ونقلب.
  • نسلق المكرونة ونصفيها ثم نضيفها على خليط الخضار في الطاسة ونضيف الدجاج ونقلب ثم نضيف الصويا صوص ونقلب.
  • يغرف الخليط في طبق التقديم ثم يقدم وبألف هنا.