نحمر البصل فى الزيت وننشله من الزيت ونحمر مكانه مكعبات صدور الدجاج وننزل عليهم بالشوربة واول ما تغلى ننزل عليها بالكشك المنقوع ونقلب واول ما تغلى ننزل عليها بالدقيق المذوب فى الشوربة مع التقليب المستمر لحد ما تتقل ونغرفه فى الاطباق ونزين وشه بالبصل المحمر وبالف هنا وشفا