يوضع البصل ثم اللحم مع الزيت والزبدة والتوابل ويقلب جيدا علي نار هادية
في وعاء آخر يوضع الزيت والتوم والخل والطماطم ثم التوابل ثم المكرونة المسلوقة
في طاجن بيدخل الفرن
يوضع اللحم أولا ثم المكرونة بالصلصة ثم يغطي علي فرن جاهز التسخين علي درجه حراره 180 درجه يدخل لمده ١٥ دقيقة
ويقدم ساخن مع الشطة والدقة وبالهنا