Go Back
–+ servings
Print

ناجتس البطاطس

وجبة Side Dish, Snack, اكلات سريعة, خضار, طبق جانبي, مقليات, وجبات خفيفة, وصفات بيتي
مطبخ خضروات, مطبخ مصري, مقبلات
Keyword طريقة عمل الناجتس, ناجتس, ناجتس البطاطس, ناجتس بدون دجاج
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 4
Author تقى صلاح

المقادير

  • ½ كيلو بطاطس بقشرها
  • 3 ملعقة كبيرة نشا
  • ½ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 حزمة بقدونس مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • رشة جوز الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • كاتشب للتقديم
  • زيت للقلي

الخطوات

  • تسلق البطاطس بقشرها ¾ نسبة النضج ثم ترفع وتقشر وتهرس جيداً .
  • يتم اضافة باقي المكونات كاملة وتعجن جيداً .
  • تشكل وتحمر في زيت غزير دافئ وتقدم مع الكاتشب