نضع الزيت في الحلة ثم نضيف له البصل
نتركهم حتى يغير البصل لونه للذهبي الفاتح
نضيف الثوم المفروم ونقلب
نضيف عصير الطماطم ثم معجون الطماطم
ثم نقوم بإضافة البهارات والسكر والاعشاب العطرية مع التقليب
ونتركهم 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة وتضاف للمكرونة وبالف هنا