-ننزل بالسجق في طاسة ساخنة لمده خمس دقائق
-نشيل السجق من الطاسة و ننزل بالبصل في دهون السجق
-نضيف الثوم بعد ما البصل يتكرمل على نار متوسطة اقرب للهادية
-نضيف السجق مره تانيه في الطاسة مع البصل والثوم
-نضيف مكعبات الطماطم ومعجون صلصة الطماطم
- نصيف البهارات مع التقليب
-ثم نضيف الفلفل الحامي والجبن الموتزاريلا