فى طاسة على النار نضيف الزيت والذبدة ونبدء فى تسوية اللحم المكعبات.
اضافة الثوم والبصل الاورمة إلى اللحم .
اضافة قرع العسل المكعبات إلى الخليط مع التقليب.
في اناء منفصل نضع ماء ونبدء فى مرحلة سلق الحمص إلى النضج
اضافة الحمص إلى اللحم وقرع العسل مع اضافة القليل من الماء
نقوم ببشر الطماطم و إضافتها إلى الخليط مع اضافة مكعب مرقة لحم لتثبيت الطعم .
اضافة التوابل " جوزطيب، كمون، مبح" إلى الوصفة ونقوم بوضعها فى فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.