Go Back
–+ servings
Print Pin

صوص الكاتشب

مطبخ طبق جانبى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1 لتر عصير طماطم
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/4 كوب خل
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 1/4 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

  • نصفي عصير الطماطم جيدا ثم نضعه على النار مع الخل والسكر والملح والثوم البودر ونغطي الخليط ونتركه يغلي.
  • نذوب النشا في ربع كوب ماء ونضعها على الطماطم ونقلب جيدا حتى نحصل على القوام المطلوب ويقدم وبالهنا.