Go Back
–+ servings
Print Pin

سمك ماكريل فى الفرن

وجبة أسماك
مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 25 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1 كيلو سمك
  • 2 حبة طماطم
  • 4 فص ثوم
  • 1/2 رابطة كرفس
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة شطة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

  • يغسل السمك ويوضع عليه الليمون والملح والخل
  • يشطف بعد ذلك بالماء شطفا جيدا
  • يوضع عليه المكونات من الداخل والخارج ) كرفس وليمون وملح وكمون وثوم وطماطم مقطعة قطع صغيرة وثوم )
  • يوضع بعد ذلك في الصينية وعليه باقى الخلطة وزيت ويوضع فى الفرن