Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Print
Pin
خبز شامي
مطبخ
مخبوزات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
30
دقائق
دقائق
Servings
4
المقادير
3
كوب
دقيق
1
ملعقة كبيرة
خميرة
فورية
رشة
ملح
2
ملعقة صغيرة
سكر
1+1/4
كوب
ماء
حسب احتياج العجين
الخطوات
* اخلطي الدقيق مع الخميرة و السكر و الملح
* ضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
* اتركي العجينة لترتاح وتخمر قليلا لمدة نصف ساعة ثم تقسم لكور وتفرد بالنشابة
* تتم التسوية في الطاسة على النار ويقلب من الاتجاهين حتي النضج و قدميه بالف هنا