• 1 كيلو جمبري كبير متقشر
• ملح و فلفل اسود
• ¼ كوب خل
• ¼ كوب عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة مستردة
• 1 كوب نشا

الطبقة الاولى للتغطية

• 1 كوب دقيق ابيض
• 1 كوب نشا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• ¼ كوب خل
• ملح و فلفل اسود
• ماء

الطبقة الثانية للتغطية

• 1 كوب دقيق
• 1 كوب نشا
• ½ كوب فجيتار حار
• زيت للقلي
• خبز فينو الي كبير
• خبز بلدي صغير
• خس كابوتشا
• مايونيز
• ليمون