تخلط جميع مكونات توابل التاكو مع بعض
تخلط مكونات الصوص مع بعض
يدهن خبز التورتيلا بالزيت ويوضع فى الفرن حتى يأخذ الشكل
فى طاسة على النار يوضع الزيت وعليه البصل والثوم والفلفل الحامى ويقلب ثم الفلفل الألوان ويقلب ثم الذرة ويقلب ثم البطاطس وتوابل التاكو والملح والفلفل ويقلب ثم الكسبرة الخضراء
يؤخذ التورتيلا ويوضع بداخلها من الصوص ثم كابوتشا ثم خليط البطاطس ثم صوص ثم كابوتشا ثم طماطم فى الجانب ثم بصل ثم مايونيز ثم صوص