Go Back
–+ servings
Print Pin

الكيكة الرملية

مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 35 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
Servings 5

المقادير

  • 2 عدد بيض
  • 1 معلقة كبيرة فانيليا سائلة
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب
  • 1/2 كوب زيت ذرة
  • 2 كوب دقيق
  • 2 معلقة كبيرة بيكنج بودر ( باكيت كيك شيف)

لتزيين الوجه

  • 1+1/2 كوب حليب مكثف محلى
  • سمن
  • 1 كوب دقيق سميد

الخطوات

  • لتجهيز الكيك :يتم استخدام المضرب الكهربائي فيتم وضع البيض ثم الفانيلا ويخفق جيدا ثم السكر حتي يصبح القوام كريمي ثم نضع الزيت والحليب ثم الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج حتي نحصل ع القوام المثالي للكيك .
  • نضع الخليط ف قالب الكيك ونضعه في الفرن لمدة نصف ساعة حتي تمام النضج على درجة حرارة 180
  • في طاسة صغيرة يتم تشويح السميد ف قليل من السمن حتي يصبح لونه ذهبي .
  • يتم وضع الحليب المحلي على الكيك ثم السميد ثم تقطع وتصبح جاهزة للتقديم