مكرونة بصوص القرع العسلى

مكرونة بصوص القرع العسلى

وجبة طبق جانبي, مكرونة
مطبخ طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيس مكرونة
  • 1 عدد بصل ابيض مفروم
  • 400 جرام قرع مبشور
  • رشة جوزة الطيب
  • 30 جرام جبن بارميزان
  • 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح فلفل

الخطوات

  • فى حلة على النار نسلق المكرونة فى ماء مملح ثم تصفى
  • فى طاسة على النار نضع الزيت والبصل حتى يصبح لونه شفاف
  • ثم نضيف القرع و الماء ونتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيف المكرونة والجبن على الوجه والريحان
  • وتقدم بالهنا والشفا