Search

بلح الشام


بلح الشام
أصوات: 2
تقييم: 3.5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي الوقت الإجمالي
٥ ١٥دقيقة ٤٠دقيقة ساعة و ربع
عدد الحصص مدة التحضير
٥ ١٥دقيقة
مدة الطهي الوقت الإجمالي
٤٠دقيقة ساعة و ربع
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
بلح الشام
أصوات: 2
تقييم: 3.5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. لإعداد العسل: نضع المياه و السكر و ذرة من ملح الليمون و بشر نصف برتقالة علي النار و نتركه يغلي لمدة ١٠ دقائق ثم نتركه ليبرد.
  2. لإعداد بلح الشام: نضع المياه و الزبدة علي النار حتي الغليان ثم نضيف الدقيق بالكامل مع التقليب و نترك العجين ليبرد ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخري و الفانيليا.
  3. نضع العجين في كيس حلواني و نقليه في زيت بارد ثم ننقله من الزيت للعسل وبالهنا والشفا.