Search

بلح الشام


طباعة الوصفة
بلح الشام
أصوات: 13
تقييم: 4.38
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير ١٥ دقيقة
مدة الطهي ٤٠ دقيقة
الوقت الإجمالي ساعة و ربع
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير ١٥ دقيقة
مدة الطهي ٤٠ دقيقة
الوقت الإجمالي ساعة و ربع
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 13
تقييم: 4.38
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. لإعداد العسل: نضع المياه و السكر و ذرة من ملح الليمون و بشر نصف برتقالة علي النار و نتركه يغلي لمدة ١٠ دقائق ثم نتركه ليبرد.
  2. لإعداد بلح الشام: نضع المياه و الزبدة علي النار حتي الغليان ثم نضيف الدقيق بالكامل مع التقليب و نترك العجين ليبرد ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخري و الفانيليا.
  3. نضع العجين في كيس حلواني و نقليه في زيت بارد ثم ننقله من الزيت للعسل وبالهنا والشفا.