شرائح التفاح المقلي
الحصص 4
المقادير
- 2 عدد بيض مفصول
- 3/4 كوب حليب
- 1+1/4 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ذرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- ذرة قرفة
- 1/2 كيلو تفاح
الخطوات
- يتم خلط الصفار و الحليب ثم ننخل جميع المكونات الجافة ونضيفهم إلى خليط البيض.
- قبل القلي نضرب البياض حتي يصل إلي مرحلة الرغاوي الناعمة و نقلبه في الخليط ثم نضيف شرائح التفاح ثم تقلي في الزيت حتى تحمر وتقدم وبألف هنا.
