Print Pin لينزا مطبخ حلويات, مطبخ شرقى المقادير1 1/4 كوب دقيق1 كوب جوز هند1/2 كوب سميد ناعم1 كوب سكر بودره3/4 كوب زبده طريه2 عدد بيض1 معلقه فانيليا1 رشه ملحالحشو2 كوب حليب2 معلقه كبيره سكر4 معلقه كبيره نشأ1 معلقه صغيره فانيلياالشربات1 كوب سكر1 كوب ماء1/2 عصير ليمونه الخطواتلعمل الشربات في كسرولة علي النار نضع السكر وعليه الماء والليمون ونتركه علي النار و يترك يغلي لمدة 7 دقائق ثم نطفي عليه ونضيف ...
Print Pin دجاج التندوري مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء المقادير1 عدد دجاج متوسط2 علبة زبادي1 معلقه كبيره ثوم بودر1 معلقه كبيره هريسه1 معلقه صلصه1 رشه ملح1 رشه فلفل اسود1 رشه توابل تندوري1 رشه كركم1 رشه كاريجنزبيل فريش مفروممياه بصلمياه طماطمعصير ليمون1 معلقه زيت الخطواتمحلول الفراخ ... مياء رشه سكر شويه ملح نعناع لمون ممكن زعتر فريش ونسيب الفراخ فيها عشان الزفارهثم ...
Print Pin مكرونة نجرسكو مطبخ طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء المقادير1/2 كيلو مكرونه شرايط2 صدور دجاج مقطع شاورما1 كوب مشروم1/2 كوب زيتون اسود1 عدد فلفل ميكس (اصفر -اخضر- احمر)ثوم مفرومللبشاميل1 1/2 لتر حليب4 معلقه كبيره دقيق3 مكعب جبن كريمي1 كوب زبده1/2 كوب جبنه موتزاريلا و شيدر مبشورهملحفلفل اسودجوزه الطيبسبع بهاراتبابريكا الخطواتتسلق المكرونة ويضاف إليها القليل من الملح .لعمل البشاميل في وعاء نضع ...
Print Pin دجاج كنتاكي مطبخ دواجن, مطبخ أمريكي, وجبة الغذاء المقادير1 عدد دجاج متوسط1/2 كوب دقيق1/4 كوب خل1 حبه بصل مبشور1 عصره ليمون1 معلقه بصل بودر1 معلقه ثوم بودر1 معلقه بهار لحمه1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بابريكا الخطواتتقطع الدجاجه 10 قطعوتشرخ بالسكين وتوضع في بوله بها ماء وخل وعصير ليمونه وفلفل اسود ربع ساعه وتشطفوتتبل بالدقيق والتوم البودر والبصل البودر وبشر البصل ...
Print Pin خبز وفطائر الحليب الهاشة جدا(بثلاث حشوات) مطبخ طبق جانبى, مخبوزات, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء المقادير1/2 كيلو دقيق1 1/4 كوب حليب3 معلقه كبيره لبن بودره2 معلقه كبيره خميره1 عدد بيض1/4 كوب زبده لينه2 معلقه كبيره سكر1/2 معلقه صغيره ملحالعجينة السايله .١/٤ كوب دقيق١/٢ كوب ماءللدهان الوجه.1 عدد صفار بيضه2 معلقه كبيره حليب1/2 معلقه صغيره قهوه سريعه الذوبانالحشوات1/2 كيلو شيكولاته خام1 كوب جبن رومي مبشورجبن كريميسمسمحبه ...
Print Pin صدور دجاج بالكريمه مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, وجبة الغذاء المقادير1 صدر دجاج مقطع سميك1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه زعتر فريش1 معلقه روز ماري فريش1 كوب كبير مشروم2 كوب كريمه طبخ1 مكعب زبده2 معلقه زيت + زيت زيتون2 فص ثوم1 مكعب مرقه دجاجخضار سوتيه 1 كوب ذره حلوه1 كوب مشروم1 كوب جزر1 كوب بروكلي1 كوب كوسه1 معلقه صغيره زعتر فريش1 معلقه صغيره ثوم بودره1 معلقه صغيره ملح1 معلقه صغيره فلفل اسود1 مكعب زبده الخطواتتتبل الصدور وتشوي علي الجيريلفي طاسه ...
Print Pin طاجن البيوريه الكرسبي مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء المقادير1 كيلو بطاطس1/2 كيلو لحمة مفرومة1 ثمره بصل1 ثمره فلفل حار او عادي1 كوب جبنه رومي مبشوره1 كوب حليب1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 كيس فيجتار1 معلقه جوزه الطيب1 معلقه بهاراتبقسماطزبده الخطوات1)نضع البطاطس تسلق ف حلة بها ماء وقليل من الملح .2) ف طاسة كبيرة نضع قليل من الزيت ...
Print Pin وراك دجاج مشوية مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير3 ورك دجاج حوالي كيلو وربع1 حبه بصل1 حبه طماطم كبيره1 معلقه كبيره دبس رومان1 معلقه كبيره خل1 عدد عصير ليمون1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بابريكا1 معلقه توابل دجاج مشكل1 معلقه حبهان مطحون1 كوب ماء مغلي الخطواتفي كبه نضع البصل والطماطم وعصير الليمون والخل والحبهان المطحون ودبس الرومان وتوابل ...
Print Pin ام علي مطبخ حلويات, مطبخ شرقى المقادير1/2 لتر حليب100 جرام سكر1 رشة فانيلياجوز هند حسب الرغبهزبيب حسب الرغبهمكسرات حسب الرغبهقشطه او كريمة حسب الرغبه1 رشه قرفهمنفيه حسب الكميه المراده الخطواتهنقطع المنفيه وهرش عليه شويه فانليا علي الوشفي حليب دافي هندوب في السكر والفنليا و القرفهونغرق الطاجن و المكسرات علي الوش و ...
Print Pin تشكين سويت اند سور Chicken Sweet&Sour مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء المقادير2 معلقه كبيره زيت1 1/2 كوب رز مصري عادي2 حبه جزر مقطع مكعبات صغيره1 كوب بسله مسلوق نص سلقه1 معلقه كرات1 معلقه كرفسلنتبيلة الفراخ1 كيلو صدور دجاج2 معلقه كبيره ثوم بودره1 معلقه كبيره بصل بودره1/2 معلقه كبيره بابريكا1 معلقه .قليل من ملح الليمون1 معلقه فلفلدقيق لتعفير الدجاجزيت للقليصوص sweet&sour:1 كوب كاتشب6 فصوص ثوم مفروم2 معلقه كبيره صويا صوص1 معلقه ...