Print دجاج جدتي مطبخ مطبخ شرقى مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 1 ساعة ساعة Servings 4 Author وليد الحاوي Ingredients1 عدد دجاج 1 حبة بصل مقشر3 حبة طماطم 5 فص ثوم 1 حبة بصل مفروم ناعم1 حزمة بقدونس مفرومكرنب احمر للتزين1½ معلقة كبيرة دقيق1 حبة فلفل ...
Print ميكس جريل مع تتبيلة الشواء مطبخ لحوم, مشويات مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق Servings 3 Author وليد الحاوي Ingredientsخليط كفتة حاتي½ كيلو لحم مفروم ⅛ كيلو ليه ضاني مع سمين1 معلقة صغيرة ملح ...
Print كنافة بالبطاطا وجبة Dessert, حلويات مطبخ حلويات مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق Servings 6 Author وليد الحاوي Ingredients1 كيلو كنافه½ كيلو بطاطا مشويه في الفرن مشويه في الفرن2 كوب سمن ½ كوب سوداني-زبيب-جوز هند2 كوب حليب 1 كوب كريم ...
Print طاجن فخار علي الطريقة التركية مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ تركي, وجبة الغذاء Ingredients1/2 كيلو لحم ضانى مسلوق 3/4 تسوية2 معلقة صلصة بيورية2 حبة بطاطس مربعات صغيرة1 كوب بسلة2 حبة جزر مقطع مربعات صغيرة نفس حجم البطاطس2 حبة بصل مفروم3 فص ثوم مفروم1 كوب زبادى1 حبة فلفل حامى احمر 1 حبة فلفل اخضر حامى1 معلقة صغيرة فلفل اسود1 معلقة صغيرة بابريكا1 عود قرفة 1 ورق غار1 معلقة صغيرة ملح1 معلقة صغيرة كركممقادير العجين2 كوب دقيق2 معلقة زيت1 معلقة ...
Print Pin كنافة بالكريمة مطبخ حلويات, طبق جانبى, مطبخ شرقى Ingredients1 كيلو كنافة1 كوب سمنة سايحة2 معلقة جوزة الهند1 معلقة ماء ورد1 رشة فانيليا2 كوب شربات تقيل1 ذرة ملح + ليمون1/2 لتر حليب2 معلقة نشا2 معلقة زبدة2 كوب كريم شانتية1/4 كيلو فراولة1/2 كوب سوداني مجروش محمص Instructionsيتم عمل السيرب اولا 4كوب سكر وعليهم 2 كوب ماء الي الوصول للغليان ويضاف الية رشة بسيطة من ملح الليمون ...
Print Pin حلوى بوشنيخة مطبخ حلويات, مطبخ سوري مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 40 دقائق دقائق Ingredients500 جرام دقيق1/2 كوب زبدة سايحة1 معلقةصغيرة خميرة1/2 كوب نشأ3 كوب سيرب ثقيل1 كوب سمسم للتزيينماء دافئ للعجن Instructionsيتم اضافة الدقيق مع الخميرة ثم رشة الملح والنشأ وتقلب جيدا ...
Print Pin فطيرة الطاسة مطبخ حلويات, طبق جانبى, مخبوزات, مطبخ عالمي مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 40 دقائق دقائق Ingredients1 عدد بيض1 باكت فانيليا1/2 كوب سكر خشن1/2 كوب زيت1 كوب ماء ورد4 1/2 كوب دقيق1 باكت بيكنج بودر3 معلقة كبيرة كاكاو1/4 كوب حليبماء للعجنللتزيينمربيسكر بودرشربات Instructionsفي بولة او في عجان يتم ...
Print Pin سلاطات (تومية_سلطة الحاتى_باذنجان مخلل) مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, مقبلات Ingredients2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة1/2 كوب مايونيز3 فصوص ثوم مفروم1/2 كيلو باذنجان عروس مقلي في زيت1 معلقة ملح1 معلقة فلفل اسود1 معلقة نعناع1 معلقة كسبرة جافةشبتكسبرة2 ثمرة جزر3 ثمرة فلفل حامي1 ثمرة فلفل اخضر2 ثمرة طماطم2 ثمرة خيار1/2 كوب خل3 ثمرة ليمون1 كوب زيت2 ثمرة طماطم1 كوب ماء Instructionsلعمل الثوميةفي الخلاط نضيف الثوم المفروم ثم المايونيز ونضرب ونضع القليل من الزيت وعصير الليمون ثم يضاف الي ...