المطبخ

طباعة كنافة بالكريمة مطبخ حلويات, مطبخ شرقى, مطبخ مصري مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 25 دقائق دقائق الحصص 8 الشيف مني ياسين المقادير½ كيلو كنافة1 كوب سمن بلدى3 ملعقة كبيرة سكر بودركريمه الحشو3 كوب حليب2 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة نشا1 علبة قشطة1 ملعقة صغيرة فانيلياللشربات2 كوب سكر1 ½ كوب مياه2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز1 معلقة صغيرة فانيليا½ كوب كريمة طهي.فستق مجروش للتزيين ...

يشتهر فصل الشتاء بالعديد من الأطعمة التي تمنحك التدفئة، ومن ابرز تلك الأكلات يأتي “محشى الكرنب” في المقدمة، فمن منا لا يعشقه سواء كبير او صغير .. لكن لم يقتصر الأمر على كونه اكلة شتوية لذيذة  فأنه يحتوى على العديد ...

طباعة قرع العسل بالبشاميل مطبخ حلويات, مطبخ شرقى, مطبخ مصري مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف لينا عزت المقادير2 كيلو قرع عسل مقشر و مقطع مكعبات250 جرام سكر1 عود قرفةالبشاميل:1 كوب مياه القرع1 كوب حليب4 ملعقة كبيرة زبدة4 ملعقة كبيرة دقيقللتزيين (إختياري):¼ كوب زبيب¼ كوب جوز هند مبشور الخطواتفي حلة كبيرة نضع ...

طباعة البسيسة او كيكة الذرة مطبخ حلويات, كيك, مخبوزات, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الافطار مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 5 الشيف أية عمر المقادير1 كوب سكر3 عدد بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة1 ملعقة كبيرة خل½ كوب حليب½ كوب عصير برتقال2 كوب دقيق ذرة اصفر½ كوب دقيق ابيض1 كيس بيكنج بودر¾ كوب زيت الخطواتفى ...

طباعة صينية خضروات مشكلة بالصلصة مطبخ French, خضروات, طبق جانبى, مطبح فرنسي, مطبخ أوروبي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 35 دقائق دقائق الحصص 5 الشيف محمد سوسة المقادير9 عدد طماطم جامدة2 عدد بصل3 عدد فلفل الوان احمر و اصفر2 عدد جزر مقطع شرائح ...

طباعة فطائر الباباروتي مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ عالمي, وجبة الافطار, وجبة العشاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 10 الشيف عبير فهمي Equipmentعجانصينية خبزكيس حلواني المقادير3 ½ كوب دقيق2 عدد بيض2 باكت فانيليا1 كيس خميرة فورية¼ كوب سكر¼ كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة½ ملعقة صغيرة ملح¾ كوب حليب دافيء للعجن ...

طباعة كب كيك بصوص الشيكولاتة مطبخ حلويات, كيك, مطبخ عالمي مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 25 دقائق دقائق الحصص 5 الشيف رويدا أبوشادي المقادير1 كوب حليب1 كوب زيت1 كوب سكر3 ملعقة كبيرة كاكاو خام3 عدد بيض1 باكت فانيليا1 ½ كوب دقيق1 ½ ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 كوب شيكولاتة شيبسفارمسيل للتزيين الخطواتلعمل صوص الشيكولاتةنحضر الخلاط ونضع ...

طباعة عرق لحم مفروم بارد مطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 40 دقائق دقائق الحصص 6 الشيف حوريه الحداد المقادير1 كيلو لحم مفروم ناعم2 عدد جزر مسلوق نصف سلقة ومقطع مكعبات صغيرة3 عدد فلفل ألوان مقطع ...

طباعة الكوسة بالبشاميل مطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 25 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الحصص 8 افراد الشيف لينا مسعد المقادير2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن1 كيلو كوسة مقطعة حلقات متوسطة السمك1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل ...