المطبخ

الفول المدمس يعتبر الفول أحد أنواع البقوليات التي تستخدم في تحضير الكثير من الوصفات الغذائية، ولعلّ أشهرها الفول المدمس الذي يعدّ من الأطباق الشعبيّة التي تنتشر في دول الوطن العربي كافة، لا سيما في بلاد الشام، ومصر، ويمكن تحضير الفول ...

المطبخ بيئة خصبة للروائح الكريهة، خاصة خلال فصل الشتاء لاننا نتجه دائما الى اغلاق شبابيك الشقة جميعا حتى نحصل على الدفىء، فإضافة إلى روائح الأطعمة ودخان القلي، توجد سلة القمامة أيضًا. وهو الأمر الذي يتطلب تهوية المطبخ بشكل دائم. لكن ...

طباعة كفتة دجاج بانيه مقلية مطبخ دجاج, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف اية عمر المقادير1 عدد بطاطس مسلوقة متوسطة مهروسة1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج½ كيلو صدور ...

طباعة البروفيترول الحلو والحادق مطبخ حلويات, ساندويتش, مخبوزات, مطبح فرنسي, مطبخ عالمي, مقبلات مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 25 دقائق دقائق الحصص 8 الشيف مى أمين المقادير1½ كوب مياه1½ كوب دقيق75 جرام زبدة2 ملعقة كبيرة زيت2 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 عدد بيضرشة ملحللحشوكريم شانتيه مخفوقةصوص شيكولاتةصوص كراميلجبن كريمى زيتون شرائحسوسيس مقطع ...

طباعة كبدة دجاج اسكندراني مطبخ دجاج, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف فاطمه زكريا المقادير½ كيلو كبد دجاج مقطع قطع كبيرة1 عدد بصل ابيض كبير مبشور1 ملعقة كبيرة ثوم ...

طباعة سندوتشات الكشك حلو وحادق مطبخ Italian, ساندويتش, طبق جانبى, مخبوزات, مطبخ إيطالي, وجبة الافطار, وجبة العشاء مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 12 دقائق دقائق الحصص 5 الشيف حوريه الحداد المقاديرمكونات العجين2 كوب حليب½ كوب زيت2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خل2 ملعقة كبيرة خميرة6 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة حليب بودر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة ...

طباعة كفتة بصوص الليمون مطبخ Mediterranean, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 2 الشيف خريستو المقادير2 عدد بطاطس مسلوق و مهروسة½ كيلو لحم مفروم100 جبن رومي مبشور½ حزمة بقدونس مفروم رفيع1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة ...

طباعة طاجن كبد وقوانص مطبخ خضروات, دجاج, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف ايمان عبدالعزيز المقادير1 كيلو كبد وقوانص2 عدد بصل مفروم2 عدد فلفل رومي مفروم2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل ...