طباعة فتة السمبوسك مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الحصص 2 الشيف دينا موسي المقادير100 جرام لحم مفروم1 عدد بصل مفروم¼ حزمة بقدونس مفروم1 عدد بطاطس مقطع مكعبات1 عدد بطاطس مبشور½ كوب حمص مسلوق2 كوب زبادي2 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة مايونيز5 فص ثوم مفروم1 ½ كوب دقيق2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة سمن1 كوب ماء مغليملح وفلفلزيت للقلي الخطواتهنجهز عجينه السمبوسك عشان ترتاحهنخلط الدقيق مع الزيت والسمنه كويس ...