fbpx

طباعة Pin صالونه هنديه باللحم المفروم والبطاطس مطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير4 عدد بطاطس كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات متوسطة1/2 كيلو لحم مفروم1 عدد بصل مفروم1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون1 ملعقة صغيرة بهارات ماسالا1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بهارات لحم1 ملعقة كبيرة هريسة شطة2 ملعقة كبيرة صلصةماء ساخن حسب الحاجه1/2 كوب كسبرة خضراء مقطعةزيتارز بالشعرية للتقديم الخطواتفي إناء على النار نحمي الزيت ثم نضيف البصل والجنزبيل ...

طباعة Pin شوربة عدس هنديه مطبخ شوربة, طبق جانبى, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير1 كوب عدس أصفر1 كوب عدس أسمر بجبة1 ملعقة كبيرة سمن أو زيت1 ملعقة كبيرة حبوب كمون كاملة1 ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة حب1 عدد بصل مفرومثوم مفرومجنزبيل مفرومفلفل حار أحمر وأخضر مقطع1 ملعقة صغيرة بهار الجرامسالا1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة شطة1 ملعقة صغيرة ملحكسبرة خضراء مفرومةبصل محمر جوانحعصرة ليمون الخطواتفى إناء نضع العدس الأصفر مع ماء يغلي لمده دقيقه ثم نضيف العدس الأسود ونغطيه ونتركه ...

طباعة Pin حلاوة السميد باللوز والهيل مطبخ حلويات, مطبخ اسيوي مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير1 كوب سميد1/4 كوب لوز شرائح1/2 كوب لوز مطحون1/4 كوب فستق حلبي مجروش للتزيين2 ملعقة كبيرة سمن2+1/4 كوب حليب3/4 كوب سكررشة زعفران1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون الخطواتنضع الزعفران مع الحليب فى قدر على النار حتى يغلي ثم نرفعه ونتركه على جنب.في قدر آخر نضع السميد على نار متوسطة ونضيف اللوز المطحون ونقلب لمده أربع دقائق تقريبا .خفيفي ...

طباعة Pin جمبري بالكاري والكريمة مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير1/2 كيلو جمبري كبير الحجم ومقشر1 كوب كريمة طبخ1 عدد بصل مفروم1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم1 عدد طماطم كبيرة ومبشورةزيت زيتون1 ملعقة صغيرة سكر1 ملعقة كبيرة صلصةرشة فلفل أسودقرفة ناعمةشطة1 مكعب مرقة1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة كبيرة كاري1/2 كوب كسبرة طازجة مفرومةارز ابيض مطبوخ للتقديم الخطواتفي طاسه ساخنه نضع زيت زيتون ثم البصل ونقلب ثم الثوم ونقلب حتي يصفر لونه ثم نضيف الطماطم ...

طباعة Pin جزر الكاجركا مطبخ حلويات, مطبخ اسيوي مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير2 كوب جزر مبشور2 عود قرنفلرشة زعفران1 عود قرفة1/4 كوب مكسرات مشكلة1/2 كوب سكرعصرة ليمون1 ملعقة صغيرة زبدةفانيليا1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور الخطواتعلى النار نضع الزبدة ثم الجزر ونقلب ثم القرنفل والزعفران وعقود القرفة ونقلب ثم السكر وعصره الليمون ويقلب حتى يتشرب الماء ثم نطفي النار ونضع الفانيليا ونقلب ثم المكسرات ونقلب ويقدم وعلى الوجه ...

طباعة Pin دجاج تكا ماسالا مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير4 عدد صدور دجاج مخلي ومقطع مكعبات كبيرة2 ملعقة كبيرة سمن وزيت1 عدد بصل مفرومثوم مفروم1 ملعقة صغيرة جنزبيل مبشورفلفل حار مقطع1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة بهار ماسالا1 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة شطة1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة ملح1 كوب زبادي1+1/2 كوب مرقة دجاجارز بسمتي ابيض مطبوخ للتقديم الخطواتفى مقلاه ساخنه نضع السمن مع الزيت ونضع الدجاج حتى يأخذ لون ذهبي ...

طباعة Pin ايس كريم جوز هند مطبخ حلويات, مطبخ اسيوي مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير1 عدد جوز هند كامل1/2 كوب جوز هند مبشور1 كوب حليب جوز هند1 علبة قشطة2 كيس كريم شانتيه1/2 كوب سكررشة فانيليا الخطواتفى بوله نضع بودره الكريم شانتيه وعليها السكر وعلبه قشطه وحليب جوز الهند ويضرب بمضرب كهربائي جيدا حتى يتقل القوام ثم نضيف جوز الهند المبشور ونقلب ويدخل الفريزر حتي يجمد ...

طباعة Pin ارز بالطريقة الهندية مطبخ طبق جانبى, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير3 كوب ارز بسمتي مغسول1 عدد بصل مفروم وصغير الحجمثوم مفروم1 عود قرفة5 حبات قرنفل5 حبات حبهان2 ملعقة كبيرة سمن وزيت1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كارس1/2 كوب لوز محمص نصفين1/2 كوب زبيب الخطواتعلى النار نضع السمن وقليل من الزيت ثم نضيف البصل ونشوح ثم الثوم ونقلب ثم نضيف القرنفل والحبهان وعود القرفة ونقلب دقيقه ...