fbpx

طباعة كانيلونى باللحم المفروم مطبخ طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الحصص 5 الشيف مريم سامى المقاديرمكونات الحشو½ كيلو لحم مفروم قليلة الدسم1 عدد بصل ابيض متوسط الحجم1 عدد جزر مبشور1 عود كرفس 1 ملعقة كبيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة بهارات لحم½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب1 مكعب مرقة لحم اختيارى1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفلمكونات صوص الطماطم2 كوب عصير طماطم بدون قشر1 عدد طماطم قطع قطع صغيرة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفروم1 ملعقة كبيرة بهارات ايطالية بديلها: ملعقة صغيرة من الزعتر والريحان ...

طباعة كرات الدجاج "Chicken pops" مطبخ دواجن, طبق جانبى, مقبلات مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الحصص 4 الشيف مريم سامى المقادير½ كيلو كيلو صدور مخلية مفروم جيدا او اوراك دجاج 1 عدد بياض بيض او بيض كامل1 ملعقة كبيرة بهارات كفتة1 ملعقة صغيرة ثوم بودر1 ملعقة صغيرة بصل بودر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل اسود2 ملعقة كبيرة نشارشة بيكنج بودرللطبقة الخارجية المقرمشة1 كوب دقيق2 عدد بيض1 كوب فتات الخبز المقرمش او دقيق ذرة اصفرلعمل صوص الجبن1 كوب حليب1 كوب الجبن المبشورلصوص التقديم2 ملعقة كبيرة كاتشب4 ملعقة كبيرة مايونيز1 ملعقة كبيرة مسطردة1 ملعقة ...

طباعة كيكة ماما مطبخ حلويات, كيك, مطبخ مصري مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 6 الشيف مريم سامى المقادير2 كوب دقيق منخول جيدا1 كوب حليب1 كوب سكر4 عدد بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة16 جرام بيكنج بودر1 ملعقة كبيرة نشا½ كوب زيت1 ملعقة كبيرة سمن الخطواتيسخن الفرن مسبقا على ١٨٠ °اولا نخفق البيض و السكر و الفانيليا معا بمضرب البيض الكهربائي او مضرب السلك اليدويثم نضيف الحليب و الزيت ...

طباعة صدر ديك رومى مشوى فى الفرن مطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, مشويات, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة الغذاء مدة الإعداد 13 ساعات مدة الطبخ 6 ساعات الوقت الكلي 19 ساعات الحصص 8 الشيف مريم سامى المقادير1 عدد صدر رومى ملفوف يزن من كيلو إلى 3 كيلومكونات محلول نقع العرق100 جرام ملح100 جرام سكر بنى400 مل مياه2 عود زعتر طازج3 فص ثوم1 ملعقة كبيرة فلفل أسود حبوب "غير مطحونة"1 ملعقة كبيرة كزبرة حبوب "غير مطحونة"مكونات البهارات لتتبيل العرق1 ملعقة كبيرة بابريكا1 ملعقة كبيرة صوص ...