fbpx

مكرونة بالمشروم وصوص ابيض 200 جرام مكرونة (اسباجيتي)300 جرام مشروم (فريش يقطع شرائح )1 كوب كريمه (لباني)3 فص ثوم (مفروم)1 رابطة بقدونس (مفروم)2 ملعقة كبيرة زيت (زيتون)1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل (اسود) توضع طاسة علي النار وبها قليل من الزيت ويشوح بها المشروم المقطع ويضاف الثوم ويتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود يقلب لمدة دقائق وحتي قرب نضج المشروم تضاف الكريمة ...

ساندويتش عجوة بالبيض 1/2 كيلو بلح (امهات بدون نواه )4 عدد بيض2 ملعقة كبيرة سكر (بني)1 ملعقة صغيرة فانيليا2 ملعقة كبيرة زبدة4 عدد خبز (بلدي) في مقلاة علي النار نضع الزبدة ويضاف البلح ويقلب سوياً ونضع عليه السكر البني مع التقليب.ثم يتم كسر البيض على النار و يضاف إليه الفانيليا ويسوى الخليط لدقائق ويحشى في خبز ويقدم بالهنا والشفا. ...