طباعة Pin شاورما اللحم مطبخ لحوم, وجبة الغذاء المقادير1/2 كيلو لحمه مقطعه شرائح 1 كوب زبادي1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل1 ملعقة توابل شاورمة 1 عدد بصل مقطع جوليان2 عدد فلفل الوان جوليان 1 عدد طماطم جوليان 2 ملعقة زيت ...
طباعة Pin مقلوبة الباذنجان باللحم مطبخ لحوم, وجبة الغذاء المقادير1/2 كيلو لحم بيكاتا مقطع شرائح1 كوب ارز مصري1 عدد باذنجان رومي مقطع دوائر1 ملعقة صغيرة قرفةملحفلفلمرقة لحمزيت الخطواتفي اناء ساخن نضع معلقتين زيت ثم نضيف اللحمه لتشوح لمدة 5 دقائق ثم ننشل اللحم وتترك جانباًفي نفس الاناء نضيف البصل المتبل بالملح والفلفل ...
طباعة Pin كفتة لحم بالزبادي مطبخ لحوم, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء المقادير1/2 كيلو لحم مفروم1 كوب زبادي2 ملعقة كبيرة بقسماط2 فص ثوم مفروم1 حبات بصل مفروم1 ملعقة زيت1 ملعقة زبدةبقدونس مفرومملحفلفل اسود الخطواتفي بولة تخلط جميع مكونات الكفتة وتعجن جيداً ,تشكل اصابع الكفتة حسب الحجم المطلوبفي طاسة علي النار نضع القليل من الزيت وتشوح الكفتة من ...
طباعة Pin ميت لوف مطبخ لحوم, وجبة الغذاء المقادير1/2 كيلو لحم مفروم1 كوب بقسماط1 كوب كريمة1 ملعقة ملحفلفل اسود6 شرائح جبنة شيدر2 عدد بصل مفروم6 شرائح تركي3 فص ثوم مفروم1 رابطة بقدونس مفروم1 بولة كاتشب1 بولة مستردة1 عدد جزر قطع الخطواتفى بولة يوضع اللحمه ويوضع عليها البقدونس المفروم ثم فصوص الثوم المقطعة ونضيف البقسماط المطحون ثم تتبل بالملح و الفلفل و البابريكا و نضيف الكريمة اللبانى ثم يخلط جميع ...