fbpx

https://youtu.be/NEBCziGozwM مكسيكان كولسلو 1 عدد جزر مبشور1 حبة بصل مكعبات150 جرام كرنب شرائح2 ملعقه كبيرة خل أبيض1/4 كوب عصير برتقال3 ملعقةكبيرة زيت زيتون1 ملعقه كبيرة عسل أبيض100 جرام زبيب1/4 ملعقه صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة كبيرة ملح1 حزمة كرفس في بولة يضاف الخل والزيت والعصير والعسل والملح والفلفل والكرفس ويضاف الكرنب والبصل والزبيب الي الخليط ثم يقدم. ...

https://www.youtube.com/watch?v=b-vp1MCy0gY سي فود بوريتو 2 ملعقه كبيرة زيت1/4 كوب جمبري صغير مقشر1 حزمة كرفس2 فص ثوم1/4 ملعقة كبيرة ملح1/4 ملعقةكبيرة فلفل1/4 ملعقه كبيرة كمون3 عدد خبز التورتيلا المكسيكي1/4 كيلو فول مكسيكي او فاصوليا حمراء1 كوب ذرة مسلوقة1+1/2 كوب ماء1+1/2 كوب 3 اكواب ارز مصري2 حبة ( ملح- فلفل- بهار- قرفه- مسترده - بردقوش بودرة -بصل - ثوم مفروم مع فلفل ...

https://www.youtube.com/watch?v=Cr08dKhpoeo بطاطس بالجبنة على الطريقة المكسيكية 3 قطع بطاطس1/2 ملعقه كبيرة كزبرة1/2 ملعقه كبيرة كمونذرة ملح1/4 معلقة فلفل100 جرام زيتون شرائح1 حبة فلفل حار1 حزمة بصل أخضر150 جرام كوب جبن موتزاريلازيت قلي يتم تقطيع البطاطس كل واحدة علي الي 8 فصوص .تقلي البطاطس في زيت غزير.نضع البطاطس بعد القلي في الصينيةيرش عليها الملح والفلفل والكزبرة والزيتون.يقطع الفلفل الحار الي قطع ...

https://www.youtube.com/watch?v=Cr08dKhpoeo لحم ستيك بالفلفل الاسود 1/2 كيلو لحم فيلية شرائح1 كوب ماء شعير1/2 ملعقه كبيرة ملح +فلفل اسود1 ملعقه كبيرة بصل بودر1/2 عدد ليمونة2 حبات فلفل الوان يتم دق اللحمة يتم خلط الملح والفلفل في ماء الشعير مع أضافة البصل والليمون تضع اللحمة في التتبيلة ثم تترك 30 دقيقة.يتم تقطيع الفلفل الي اصابع رفيعة يتم فرد اللحمة وحشوها بالفلفل ولفها ...

تشيكن مكسيكان تكا 1 عدد دجاجة1/2 كوب عصير برتقال2 ملعقه كبيرة عسل أبيض2 ملعقه كبيرة زيت ذرة3 فص ثوم مفروم1 ملعقةكبيرة شطة2 ملعقه كبيرة بابريكا1 معلقة كبيرة زعتر1 ملعقه كبيرة ملح1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود يتم خلط عصير البرتقال والعسل والزيت والزيت والشطة والثوم والملح والفلفل والبابريكا والزعتر جيداً.تتبل الدجاجة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة .تفتح الدجاجة من الظهر بالسكين ...

فطيرة الدجاج بخبز التورتيلا 400 جرام صدور دجاج فيلية او اوراك1 حبة بصل1 حبة فلفل الوان شرائح1/2 ملعقه كبيرة ملح1/2 ملعقة كبيرة فلفل اسود1/2 ملعقةكبيرة كركم1 حزمة بقدونس4 عدد خبز تورتيلا2 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة زيت1/4 كوب جبنة موتزاريلا في طاسة يتم تحمير الدجاج مع الفلفل واضافة الملح والفلفل والكركم يتم اضافة البقدونس بعد نضج الدجاج علي الجريل او ...

https://www.youtube.com/watch?v=ZketL5yFg6w سمك فيلية فاهيتا 400 جرام سمك فيلية2 ملعقه كبيرة نشا1 ملعقه كبيرة شطة1 ملعقه كبيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقه كبيرة بصل بودرة1/2 ملعقة كبيرة ثوم بودر1 مكعب مرقة دجاج1 حبة فلفل أخضر شرائح1 حبة بصل شرائح1 ملعقه كبيرة زيت يتم خلط النشا والشطة والبابريكا والملح والكمون والبصل البودر والثوم البودر والمرقة لتحضير خليط الفاهيتا .يتم ...

مكسيكان برجر 4 عدد خبز كيزر1/2 كيلو لحم مفروم (ناعم)1 حبة بصل (مفروم)1 حبة فلفل الوان (شرائح)خس كابوتشا أو جرجير150 جرام جبن شيدر1 حبة خيار1 حزمة كسبرة (خضراء) في بولة يتم خلط اللحمة المفرومة مع البصل والملح والفلفل وجوزة الطيب والكسبرة يتم عمل دوائر البرجر من خليط اللحم ثم يتم حشو البرجر بالجبنة والفلفل الشرائح .يشوي البرجر علي الجريل لمدة ...

دجاج انشيلادا 12 قطعه خبز تورتيلا (مكسيكي )1 كيلو اوراك فيلية أو صدور (مقطعه مكعبات صغيرة)1/4 كيلو جبن شيدر مبشورة1 حبة بصل (مقطع مكعبات)1 حزمة كسبرةملح+فلفل أسود1/4 ملعقه كبيرة كمون1/2 ملعقة كبيرة بابريكا2 حبات فلفل أخضر (مكعبات) مقادير صوص الانشيلادا :2 ملعقة كبيرة بابريكا4 ملعقه كبيرة زيت ذرة4 ملعقه كبيرة دقيق4 حبات طماطم عصير1 ملعقة كبيرة زعتر1/2 ملعقة كبيرة كمون1/2 ...

https://www.youtube.com/watch?v=rPTBYX_5q7c فلفل محشي جبن 150 جرام جبن كيري150 جرام جبن شيدربصل مكعبات صغيرة2 عود كزبرة خضراء1/2 عدد ليمونة1/4 ملعقةكبيرة كمون1/4 ملعقه كبيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة زيت4 عدد فلفل ألوان تقطيع الفلفل الي نصفين بالطول ويتم وضعه في بولة بهاء ماء و ملح ويترك حتي يتم تحضير باقي المكونات .يتم خلط الجبن والبصل والليمون والكمون والفلفل والكزبرة .تقطيع بعض شرائح ...