fbpx

طباعة بسكويت اليانسون مطبخ مخبوزات, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الافطار, وجبة العشاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 5 الشيف اسماء عثمان المقادير3 كوب دقيق منخول1 كوب سكر ابيض4 عدد بيض بدرجة حرارة الغرفةرشة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة او بودر3 ملعقة صغيرة يانسون1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 كوب زيت الخطواتفى وعاء نقوم بوضع البيض والفانيليا ونخفقهم جيدا ثم نضيف السكر ونخفق مجددافى ...

طباعة الشوريك مطبخ مخبوزات, وجبة الافطار, وجبة العشاء مدة الإعداد 1 ساعة 10 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الحصص 4 الشيف اسماء عثمان المقادير½ كيلو دقيق أبيض منخول½ كوب سكر أبيض ما يعادل 100 جرام1 ملعقة كبيرة خميرة½ كوب زيت نباتي ما يعادل 110 مل1 عدد بيض كبيرة الحجم½ كوب حليب دافئ ما يعادل 120 ملللتزيين:1 عدد بيض كبيرة الحجم مخفوقة مع فانيليا½ كوب سكر أبيض ما يعادل 100 جرام½ كوب سمسم محمص الخطواتفى وعاء العجان نضع الخميرة مع المياه و2 ملعقة ...

طباعة مولتن كيك مطبخ American, حلويات, كيك, مطبخ عالمي مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 4 الشيف اسماء عثمان المقادير115 جرام شوكولاتة مبشورة115 جرام زبدة3 عدد بيض½ ملعقة صغيرة ڤانيليا4 معلقة كبيرة سكر ما يعادل ٦٠ جرام ¼ كوب دقيق ما يعادل ٣٠ جرام ½ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان½ كوب آيس كريم فانيليا للتقديم½ كوب سكر بودرة للتقديم2 عدد فروالة الخطواتفى وعاء نذوب الزبدة على حمام بخار ساخن او فى الميكروويفتضاف عليها الشكولاتة المبشورة ونقلبفى وعاء نخفق ...

طباعة كرات الدجاج المحشية جبن مطبخ دجاج, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 4 الشيف اسماء عثمان المقادير½ كيلو اوراك الدجاج مخلية1 عدد بصل مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة ثوم بودر1 ملعقة صغيرة بصل بودر½ ملعقة صغيرة بابريكا½ كوب سميدللحشو4 عدد اصابع جبن مواتزريلا او شيدر½ كوب زيتون مخلي2 عدد بيض1 كوب فتات الخبز panko breadزيت غزير للقليكاتشب للتقديم الخطواتنفرم الدجاج جيداً بالكبة.نضيف البصل المفروم والسميد والملح ...

طباعة تارت عين الجمل بالكراميل وجبة Dessert مطبخ حلويات مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 6 الشيف اسماء عثمان المقادير1 كوب سكر ناعم بودرة 1 عدد بيض2 كوب دقيق1½ كوب زبدة ملعقة صغيرة قرفة½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 ملعقة كبيرة نشا¼ ملعقة صغيرة هيل مطحون.مكوّنات الحشو:1 كوب عين جمل1 كوب صوص الكراميلجوز مقطع أنصاف للتقديم سكر ناعم بودرة الخطواتوضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، والخفق بسرعة متوسطة ...

  طباعة دوناتس حادق بالدجاج والبطاطس المقرمشة مطبخ طبق جانبى مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 2 ساعات الحصص 4 الشيف اسماء عثمان المقادير½ كيلو صدور دجاج1 حبة بصل متوسطة الحجم-مفرومة3 حبة بصل أخضر1 حبة بطاطا مسلوقةملح حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة خبز مطحون للغطاء الخارجيخبز مطحون - نشاء - ...

  طباعة مكرونة وايت صوص بالكفتة مطبخ مطبخ عالمي, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء الشيف اسماء عثمان المقادير400 جرام مكرونة اقلام مسلوقة .للكفتة :½ كيلو لحمة مفروم 1 حبة بصل مبشور 2 ملعقة كبيرة بقسماط .2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم .1 ملعقة صغيرة بهارات زيت ملح حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة بقدونس مفروم للبشاميل :3 ملعقة كبيرة زبدة3 ملعقة كبيرة دقيق 1 لتر حليب1 كوب ...

طباعة بسكويت الجبنة وجبة مخبوزات مطبخ مخبوزات مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 15 ساعات 55 دقائق الحصص 6 الشيف اسماء عثمان المقادير2 كوب دقيق منخول1 كوب جبنة رومي مفروم 1 عدد بيض 2 ملعقة كبيرة زبدة ½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر½ كوب حليب رشة ملحللوجة :1 عدد بيض جبنة مفرومة الخطواتفي وعاء نضع الدقيق والزبدة وافركهم حتى يصبح الدقيق يتغلف بالزبدة ثم اضافة الجبن الرومي واقلبهم والبيكينج ...

طباعة بيتى فور وجبة Dessert, حلويات مطبخ حلويات مدة الإعداد 1 ساعة مدة الطبخ 1 ساعة الشيف اسماء عثمان المقادير225 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة65 جرام سكر بودرة 2 عدد صفار بيض1 ملعقة صغيرة ڤانيليا سائلة250 جرام دقيق متعدد الاستعمالاترشة ملح3 معلقة كبيرة كاكاو خامللتزيين :100 جرام شيكولاتة بيضاء خام زائبةمربي100 جرام شيكولاتة خام بني زائبة150 جرام شيكولاتة فورماسيلو بنيشيكولاتة فورماسيلو الوانجوز هند ناعممكسرات مفرومةكريز الخطواتقومي ...

طباعة خبز الرح الفلاحى وجبة مخبوزات مطبخ مخبوزات مدة الإعداد 1 يوم 6 ساعات مدة الطبخ 15 دقائق الشيف اسماء عثمان المقادير6 كوب دقيق2 معلقة كبيرة سكر1 معلقة كبيرة خميرة1 معلقة كبيرة بيكينج بودر1 معلقة كبيرة خل½ معلقة صغيرة ملح¼ كوب زيت1 مكعب زبدة1 كوب كوب حليب دافىء1 كوب ماء دافىء الخطواتفى العجان نخلط المواد الجافة مع بعض ثم اضافة المواد السائلةتعجن لمدة 7 دقايق ثم تغطى وتترك ...