Print Pin خبز وفطائر الحليب الهاشة جدا(بثلاث حشوات) مطبخ طبق جانبى, مخبوزات, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء المقادير1/2 كيلو دقيق1 1/4 كوب حليب3 معلقه كبيره لبن بودره2 معلقه كبيره خميره1 عدد بيض1/4 كوب زبده لينه2 معلقه كبيره سكر1/2 معلقه صغيره ملحالعجينة السايله .١/٤ كوب دقيق١/٢ كوب ماءللدهان الوجه.1 عدد صفار بيضه2 معلقه كبيره حليب1/2 معلقه صغيره قهوه سريعه الذوبانالحشوات1/2 كيلو شيكولاته خام1 كوب جبن رومي مبشورجبن كريميسمسمحبه ...

  Print Pin صدور دجاج بالكريمه مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, وجبة الغذاء المقادير1 صدر دجاج مقطع سميك1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه زعتر فريش1 معلقه روز ماري فريش1 كوب كبير مشروم2 كوب كريمه طبخ1 مكعب زبده2 معلقه زيت + زيت زيتون2 فص ثوم1 مكعب مرقه دجاجخضار سوتيه 1 كوب ذره حلوه1 كوب مشروم1 كوب جزر1 كوب بروكلي1 كوب كوسه1 معلقه صغيره زعتر فريش1 معلقه صغيره ثوم بودره1 معلقه صغيره ملح1 معلقه صغيره فلفل اسود1 مكعب زبده الخطواتتتبل الصدور وتشوي علي الجيريلفي طاسه ...

Print Pin طاجن البيوريه الكرسبي مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء المقادير1 كيلو بطاطس1/2 كيلو لحمة مفرومة1 ثمره بصل1 ثمره فلفل حار او عادي1 كوب جبنه رومي مبشوره1 كوب حليب1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 كيس فيجتار1 معلقه جوزه الطيب1 معلقه بهاراتبقسماطزبده الخطوات1)نضع البطاطس تسلق ف حلة بها ماء وقليل من الملح .2) ف طاسة كبيرة نضع قليل من الزيت ...

Print Pin وراك دجاج مشوية مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير3 ورك دجاج حوالي كيلو وربع1 حبه بصل1 حبه طماطم كبيره1 معلقه كبيره دبس رومان1 معلقه كبيره خل1 عدد عصير ليمون1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بابريكا1 معلقه توابل دجاج مشكل1 معلقه حبهان مطحون1 كوب ماء مغلي الخطواتفي كبه نضع البصل والطماطم وعصير الليمون والخل والحبهان المطحون ودبس الرومان وتوابل ...

Print Pin ام علي مطبخ حلويات, مطبخ شرقى المقادير1/2 لتر حليب100 جرام سكر1 رشة فانيلياجوز هند حسب الرغبهزبيب حسب الرغبهمكسرات حسب الرغبهقشطه او كريمة حسب الرغبه1 رشه قرفهمنفيه حسب الكميه المراده الخطواتهنقطع المنفيه وهرش عليه شويه فانليا علي الوشفي حليب دافي هندوب في السكر والفنليا و القرفهونغرق الطاجن و المكسرات علي الوش و ...

Print Pin تشكين سويت اند سور Chicken Sweet&Sour مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء المقادير2 معلقه كبيره زيت1 1/2 كوب رز مصري عادي2 حبه جزر مقطع مكعبات صغيره1 كوب بسله مسلوق نص سلقه1 معلقه كرات1 معلقه كرفسلنتبيلة الفراخ1 كيلو صدور دجاج2 معلقه كبيره ثوم بودره1 معلقه كبيره بصل بودره1/2 معلقه كبيره بابريكا1 معلقه .قليل من ملح الليمون1 معلقه فلفلدقيق لتعفير الدجاجزيت للقليصوص sweet&sour:1 كوب كاتشب6 فصوص ثوم مفروم2 معلقه كبيره صويا صوص1 معلقه ...

Print Pin ورقة اللحمة مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير3/4 كيلو لحمة مكعبات كبيرة2 حبه جزر صحيح2 قرن فلفل1 قرن فلفل حراق2 حبه بصل كبير1 معلقه دقيقورق زبده الخطواتطاسه علي النار بها زيت وزبده نتركها حتي تسخننقلب اللحمه في ملح وفلفل والدقيق ونديها تحميره الاولثن ننزل بالخضار المقطع حلاقات محمله ...

Print Pin فطير مشلتت مطبخ مخبوزات, مطبخ شرقى مدة الإعداد 3 دقائق دقائق الوقت الكلي 3 دقائق دقائق المقادير1 كيلو دقيق1/2 كيلو خليط سمن مع زبده1/4 كيلو قشطه بلدي2 معلقه كبيره سكر1/2 معلقه صغيره .قليل من ملح الليمون400 مللئ ماء للعجنللتقديم..عسل اسودعسل نحلجبن قديمالبرتقال الخطواتفي بولة نخلط الدقيق مع السكر والملح ونضيف ...

Print Pin البوفتيك مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ أمريكي, وجبة الغذاء المقادير1/2 كيلو بوفتيك مدقوق1 كوب ماء بصل1/4 عصير طماطم متصفي من التفل1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بهابهارات لحم1 معلقه جوزه الطيب1 عدد بيضبقسماططماطم شيري للتزينبقدونيس للتزين الخطواتف بولة كبيرة نضع ماء البصل وعليها البهارات وتقلب جيدا مع عصير الطماطم.نضع شرائح البوفتيك ف التتبيلة وتترك ف التلاجة ...

Print Pin ارز بلبن مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, مقبلات مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 45 دقائق دقائق المقادير1 كوب صغير ارز مصري1 كوب ماء1 كيلو حليب2 معلقه نشأ2 كيس فانيليا1 كوب مكسرات مشكله الخطواتفي حله علي النار نضع الأرز مع كوب الماء حتي ينضج جيداثم ...