Name: صدور البط بالقراصيا والمشمش
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Ingredients: صدور بط (فيليه ); 1 كوب عصير برتقال; نصف كوب صويا صوص; 1 معلقة كبيرة عسل ابيض; نصف كوب قراصيا (مقطع); نصف كوب مشمش (مقطع)

طباعة Pin

صدور البط بالقراصيا والمشمش

وجبة اطباق رمضانية

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 1 20

الحصص افراد

المقادير

صدور بط فيليه
1 كوب عصير برتقال
نصف كوب صويا صوص
1 معلقة كبيرة عسل ابيض
نصف كوب قراصيا مقطع
نصف كوب مشمش مقطع

الخطوات

على الجريل نضع القليل من الزيت ونشوي صدور البط ونقلب على الجانبين.
في بولة نضع عصير البرتقال والصويا صوص والعسل ورشة الملح ثم ننزل بالخليط على صدور البط ونضع المشمشية والقراصيا ونوطي النار حتى البط ينضج .
يغرف البط على ارز مستوي في طبق التقديم ونضع على الوجه القراصيا والمشمشية.