أصابع التمر المغذية من كيري
الحصص 4
المقادير
- 2+1/2 كوب دقيق
- 3/4 كوب سكر بودرة
- 200 جرام زبدة
- تمر معجون مع قرفة
- 6 مربعات جبنة كيري®
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات
- في العجان نضع الزبده مع السكر ويضرب جيدا ثم نضيف الجبن كيري ثم يضاف الفانيليا والدقيق تؤخذ قطعه من العجين وتفرد باليد.
- توخد كره من التمر وتشكل طوليا وتوضع علي العجينه وتلف ثم تقطع بعرض الاصبع علي احجام متساويه ونضغط برفق بشوكه حتي نحصل علي شكل خطوط عريضه.
- تدخل فرن متوسط الحراره حتى النضج ثم تقدم وبألف هنا.
