لحم استيك بخل البلسمك والريحان
الحصص 2
المقادير
- 12 كيلو لحم استيك
- 2 فص ثوم
- 1 حبة بصل احمر
- 2 ملعقة خل بلسمك
- 1 حزمة ريحان اخضر
الخطوات
- يتم فرم الثوم ووضعه مع الخل ثم الريحان ويقطع البصل شرائح رفيعه
- يتم نقع االلحم في الخليط السابق لمدة لا تقل عن نصف ساعه
- يتم تسخين الشوايه ويوضع البصل للتشويح وفوقه قطع اللحم علي الشويه حتي اتمام النضج