صينية صدور ديك رومى

صينية صدور ديك رومى

وجبة طبق رئيسي, طيور
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 6 شرائح صدور ديك رومى
  • 4 عدد بطاطس
  • 1 عدد بصل
  • 3 عدد طماطم
  • 1 كوب جبن موتساريلا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة روز مارى
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • ملح فلفل

الخطوات

  • تقطع البطاطس والبصل شرائح والطماطم تقطع قطع صغيرة
  • فى طاسة على النار نسخن الزيت ثم نضع شرائح البصل ونتركها قليلا ثم نضيف البطاطس للتتحمر قليلا ثم نضيف الطماطم ونتبلهم بالملح والفلفل والروز مارى
  • نمرر شرائح الديك الرومى على الدقيق ونحمرها فى الزيت
  • فى صينية الفرن نضع البطاطس والبصل والطماطم فى الاسفل ثم شرائح الديك الرومى والموتساريلا عاى الوجه مع الزعتر وزيت الزيتون
  • وندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة وبالهنا والشفا