Go Back
+ servings

صينية صدور ديك رومى

وجبة طبق رئيسي, طيور
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 6 شرائح صدور ديك رومى
  • 4 عدد بطاطس
  • 1 عدد بصل
  • 3 عدد طماطم
  • 1 كوب جبن موتساريلا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة روز مارى
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • ملح فلفل

الخطوات

  • تقطع البطاطس والبصل شرائح والطماطم تقطع قطع صغيرة
  • فى طاسة على النار نسخن الزيت ثم نضع شرائح البصل ونتركها قليلا ثم نضيف البطاطس للتتحمر قليلا ثم نضيف الطماطم ونتبلهم بالملح والفلفل والروز مارى
  • نمرر شرائح الديك الرومى على الدقيق ونحمرها فى الزيت
  • فى صينية الفرن نضع البطاطس والبصل والطماطم فى الاسفل ثم شرائح الديك الرومى والموتساريلا عاى الوجه مع الزعتر وزيت الزيتون
  • وندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة وبالهنا والشفا