https://youtu.be/dINCsrZ57ic
برام الفول باللحم المفروم والبيض والخلطة اللبنانية
الحصص 4
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة بصل مفروم
- 200 جرام لحم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1 حبة طماطم كبيرة الحجم - مفرومة
- 1 علبة فول بالخلطة اللبنانية
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 3 عدد بيض
الخطوات
- فى طاسة ساخنة بها زيت زيتون نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصير لونه ذهبيا
- نضيف اللحم المفروم ونقلبه مع البصل
- نتبل اللحم والبصل بالملح والفلفل الاسود والكمون و نقلب المكونات
- نضيف الفول بالخلطة اللبنانية ثم البفدونس ونقلب المكونات لعدة دقائق
- نضب المكونات فى طاجن الفرن ونضيف 3 بيضات على الوجه
- نضع الطاجن فى فرن ساخن .. ونتركه حتى تمام نضج البيض .. ويقدم
