طماطم مخللة

الطماطم تقطع الراس ويحتفظ بها وتقور من الداخل وتحضر الحشوة وتحشي بها

الخلطة عبارة عن بقدونس و ثوم و خل و ملح و زيت و يرش عليها الخل البلسمك للتقديم