Name: سمك فيليه مشوي مع صوص الشبت والليمون
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 جرام سمك فيليه; 1 حزمة شبت; عصير ليمون; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 1 ملعقة كبيرة بصل (مفروم); 1 كوب كريمة طهي; 2 ملعقة كبيرة سبانخ; 1 كوب بطاطس (مهروسة); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طباعة Pin

سمك فيليه مشوي مع صوص الشبت والليمون

مطبخ بحريات, خضروات, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 25

الحصص

المقادير

250 جرام سمك فيليه
1 حزمة شبت
عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
1 كوب كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة سبانخ
1 كوب بطاطس مهروسة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

نتبل السمك الفيليه بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
في الخلاط نضرب السبانخ مع البطاطس المهروسة.
في طاسة على النار نضع الزبدة والبصل ثم عصير الليمون والكريمة مع الشبت ونتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
في طاسة الجريل نشوي السمك على الجانبين لمدة 7 دقائق ويقدم بجانبه خليط البطاطس بالسبانخ وبألف هنا.